Paninis o paninos caseros

No me digáis que no es fácil, rápido y además barato, con una barra o baguette pequeña te haces unos paninis o panino en "0."

Para el sustituto de la pizza, que no te da tiempo hacer la masa???, pues paninis!!

Que tienes invitados sorpresa!!! Paninis...

¿Sabías?: El panini es una variedad de sándwich de origen italiano, donde se ha dado a conocer por todo el mundo, su nombre significa bollos de pan donde lo suelen comer a cualquier hora del día, su primera referencia aparece en un libro de cocina italiana del siglo XVI.

Ya sabéis que un pelin de historia no viene mal 😉

Te dejo la forma de preparación que es de lo más fácil, los rellenos como siempre al gusto de cada uno...

INGREDIENTES:

• Una baguette
• Tomate frito
• Queso mozarella rayado
• Salami, jamón cocido, champiñones, atún...aquí al gusto de cada uno.
• Orégano.

PREPARACIÓN:

1. Precalentamos el horno a 275° es el que tiene mi horno con función pizza.
2. Abrimos a lo largo nuestra baguette y untamos las dos partes con 2 ó 3 cucharadas de tomate frito, añadimos el queso mozarella y rellenamos al gusto.
3. Finalmente espolvoreamos con orégano, introducimos nuestro panini en el horno de 5 a 7 minutos; vigilar que casa horno es un mundo...se tiene que derretir el queso y estará listo.

Y a disfrutarlo, ya habéis visto lo sencilla que es esta receta, así que manos a la obra 😉

Nota: esta receta es de una baguette, puede ser para 1 ó 2 personas.