Petit de sandia

No todos los petit tienen que ser de fresa, en casa se quedó dando vueltas un sobre de gelatina de sandia y me tiré varios días pensando en que lo podía gastar y se me ocurrió esta idea! petit de sandia.

Siempre de lo mismo...de fresa...pues nada...aquí lo tenéis, a nosotros nos gustó mucho, si es verdad que no lo he vuelto a repetir por que como os he comentado lo tenia suelto, que lo compre para hacer chupitos de gelatina, esa os la pondré en otra ocasión que las fotos que tengo no le hacen justicia...

Un postre fácil y que a los niños les he encanta, lo podéis hacer de cualquier sabor y si tenéis por casa algún sobre "roando" aquí tenéis un ejemplo... 


INGREDIENTES:

• 200 gr, queso crema (tipo Philadelphia.)
• 200 gr, nata de montar.
• 1 sobre de gelatina de sandia.
• 100 gr, de azúcar.
• 500 gr, leche.

PREPARACIÓN THERMOMIX:

1. En el vaso 250 gr de leche y programamos 6 minutos, 50º, velocidad 1.
2. Añadir la gelatina y mezclar 15 segundos, velocidad 4, nos aseguramos que esté bien disuelta, si no está, programamos unos segundos más, misma velocidad.
3. Incorporamos el queso, azúcar, nata y los 250 gr de leche, mezclamos 20 segundos, velocidad 4 bajamos restos de paredes hacia las cuchillas y volvemos a programar 5 segundos, velocidad 10.
4. Repartir la mezcla en vasitos y dejamos enfriar en la nevera unas horas.

Nota: puedes sustituir la gelatina del sabor que quieras y añadirle trocitos de fruta fresca.